indonesia | english

Katering Proklamasi

@proklamasi1981

sejarah

Berawal dari Ibu Suparmi Soehardjan. Dengan kecintaannya terhadap makanan Indonesia yang otentik, beliau terjun ke bidang kuliner, membuka Katering Proklamasi di tahun 1981, dan berhasil mencetuskan usaha ini menjadi nyata.

Dimulai dari karya beliau bersama Katering Proklamasi yang selalu segar & unik, jelas menarik banyak mata. Mulai dari Ibu Tien Soeharto, Presiden-presiden RI, para pejabat, anggota- anggota Istana Negara & kalangan umum sangat tertarik dengan konsep Katering Proklamasi yang sangat baru pada jamannya.

Beliau mengawali dengan makanan Jajan Pasar yang kecil & ringkas, makanan Indonesia seperti tumpeng yang terlihat cantik & menarik.

Beliau juga mensejajarkan indahnya tampilan masakan Indonesia yang tidak kalah dengan masakan luar, dari segi bentuk & kemasan yang saat itu masih kalah jauh.

Hingga hari ini cita-cita Ibu Suparmi Soehardjan bersama Katering Proklamasi terus berkembang dinamis dengan perkembangan jaman tanpa meninggalkan pesan otentik Indonesia.

 

                                                                                                                             

 

menu

DAFTAR HARGA MENU PRASMANAN
daftar_harga_prasmanan.pdf

DAFTAR HARGA MENU GUBUG
daftar_harga_gubug.pdf

klien

Istana Negara
Kementerian Koperasi
Kementerian Perdagangan
Polda Metro Jaya
PLN
Bank Mandiri
Bank Bukopin

Jajan Pasar Otentik

Jajan Pasar adalah bagian utama dari diri kami. Kami selalu mengembangkan Jajan pasar sebagai benang merah dan pemeran utama dalam katering kami, dan percaya bahwa Jajan Pasar akan selalu diminati semua kalangan di Indonesia dan juga diseluruh dunia.

Tumpeng

Untuk sebagian besar orang Indonesia, kehadiran tumpeng adalah suatu hal yang sakral dan mulia. Tumpeng datang dari agama hindu, yang dibawa warisan budaya India ke Indonesia. Kami memiliki sajian dan tampilan tumpeng yang bervariasi dan dinamis.

Tampilan Indonesia Otentik

Kami sebagai pelaku kuliner selalu mengangkat cita rasa dan tampilan makanan harus tersaji dinamis kehadapan klien. Tampilan yang baik tetapi tidak beriringan dengan rasa yang kurang adalah hal yang tidak kami inginkan. Oleh karena itu kami selalu memberikan tampilan dan cita rasa makanan yang baik dan otentik kehadapan klien.

Alamat : Jl. O. Kavling No.7, RT 09 RW 14,
Kebon Baru, Tebet,
Jakarta, Indonesia 12830

 

E - mail

 

:

 

info@kateringproklamasi.com

Telepon : 021 829 1211 - 021 829 0302
  katering proklamasi
  @proklamasi1981
Fax : 021 830 7951
Jam Buka : 10:00 - 19:00